
Osim mesa, na roštilju možete spremiti i voće. Ne zaboravite da i ono treba odstajati u svojoj posebnoj marinadi. Karamelizirana korica od vanilije, cimeta i ružmarina dat će novi pojam poznatom okusu voća. Sastojci: 250 gr. smokvi 1 mango (450 g) 4 marelice (200 g) Za marinadu: 2 Vanilin šećera 1-2 kašile šećera prstohvat soli prstohvat cimeta 1 kašika nasjeckanog svježeg ružmarina 1-2 kašike maslinovog ulja Sastojke za marinadu izmiješajte i njome prelijte voće narezano na manje dijelove. Sve zajedno dobro promiješajte i ostavite da se marinira oko sat vremena u hladnjaku. Voće ispecite na roštilju, savjetuje Coolinarika.com. Poslužite…